Risotto zucca e gamberi (Bimby Friend)

Risotto zucca e gamberi (Bimby Friend)

4.4 28 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

8 porzioni

Suroviny

1500 g di acqua
2 dadi per brodo di pesce, sbriciolati
60 g di scalogno a metà
400 g di zucca a dadini (1 cm)
80 g di burro a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
640 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio, 14-15 minuti di cottura)
120 g di vino bianco secco
1 - 2 cucchiaino di sale a piacere
500 g di gamberi crudi sgusciati e puliti

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 8 porzioni

Sodík 3612.6 mg

Protein 116.6 g

Kalorie 14387 kJ / 3439 kcal

Tuk 92.8 g

Vláknina 7 g

Sacharidy 547.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Momenti conviviali 54 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pappardelle al ragù di cinghiale

2hod.

Frittelle di patate aromatiche

45min.

Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)

1hod.

Risotto cremoso della Vigilia

50min.

Pasta e fagioli (Bimby Friend)

45min.

Moscardini affogati (Bimby Friend)

40min.

Trippa alla parmigiana

1hod. 20min.

Trippa e fagioli alla contadina

1hod. 10min.

Gnocchi al ragù

2hod. 10min.

Crema di zucca con ravioli

35min.

Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)

1hod. 15min.

Pannocchie al vapore

50min.