Hapje van watermeloen en zalm ceviche
TM6 TM5 TM31

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

4.0 (1 hodnocení)

Suroviny

  • ½ verse jalapeñopeper, ontpit en gehalveerd
  • 20 g rode ui
  • 4 takjes verse koriander, enkel de bladeren
  • 2 snuifjes gemalen komijn
  • 2 snuifjes gerookte paprikapoeder
  • 2 snuifjes zout, naar eigen smaak
  • 2 snuifjes gemalen zwarte peper, naar eigen smaak
  • 20 g limoensap (± 1 limoen)
  • 2 tl avocado-olie
  • 250 g verse zalmfilet, ontveld, in stukken (1 cm)
  • 800 - 1000 g watermeloen (± ¼ watermeloen)
  • 2 - 3 druppels tabasco, om op te dienen (volitelně)
  • ½ avocado, enkel het vruchtvlees, in blokjes (1 cm)

Nutriční hodnoty
na 1 stuk
Kalorie
209 kJ / 49.7 kcal
Protein
3.2 g
Sacharidy
2.8 g
Tuk
2.8 g
Nasycený tuk
0.6 g
Vláknina
0.5 g
Sodík
30.4 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty