Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 brins de persil frais, équeutés et un peu pour le service
- 150 g de pain de mie blanc
- 30 g d'huile d'olive
- 1 avocat mûr, en morceaux
- 30 g de jus de citron fraîchement pressé
- 3 œufs
- 1 c. à café de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- 800 g de poisson blanc, désarêté et coupé en morceaux
- 1 avocat mûr, coupé en lamelles pour le service
- persil frais, pour la finition
- 1 citron jaune en rondelles, pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 1187.3 kJ / 283.8 kcal
- Protein
- 25.2 g
- Sacharidy
- 13.8 g
- Tuk
- 14.9 g
- Nasycený tuk
- 2.8 g
- Vláknina
- 4.2 g
- Sodík
- 464.6 mg
Alternativní recepty
Tourin blanchi (soupe bordelaise)
30 min
Minigratin aux mirabelles, ricotta et amandes
45 Min
Clafoutis aux prunes
1 Std. 15 Min
Fricassée de poulet
55min
Far breton aux pruneaux
1 Std.
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3 Std. 20 Min
Morue à la méditerranéenne
1h 25 min
Clafoutis aux pommes et amandes
1 Std.
Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika
1 Std. 45 Min
Petits flans de poisson
1h 5min
Sauce piquante
35min
Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes
1 Std.