![Mejillones al jengibre Mejillones al jengibre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d4a3cf9a26733b877c078137a8f91415/Derivates/6efea7befbea297995a2ceb6d82b8b6821995e45.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 trozo de jengibre fresco pelado (de aprox. 2 cm)
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 tomates en rama en cuartos
- 20 g de aceite de oliva
- 1 pimienta de Cayena desmenuzada
- 1 pellizco de sal
- 100 g de vino blanco
- 1000 g de mejillones
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 875 kJ / 209 kcal
- Protein
- 20.6 g
- Sacharidy
- 11.8 g
- Tuk
- 7.1 g
- Nasycený tuk
- 1.1 g
- Vláknina
- 1.1 g
- Sodík
- 505.8 mg
Alternativní recepty
Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos
1h 15min
Arroz con bogavante (Cocción de arroz)
1ч. 30 мин.
Carpaccio de rabanitos con pescado
30 min
Bacalao al aroma de cítricos (Al vacío)
1 godz.
Costillas de cerdo glaseadas estilo chino
40 мин.
Bol de arroz de coliflor, lomo de cerdo y verduras
30 min
Costillas con salsa de café
1 godz.
Fideos chinos con verduras y tiras de ternera
1 godz.
Mejillones al vapor con salsa picante
45 min
Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon
30 min
Crema de calabaza y langostinos
45 min
Allipebre de rape
45 min