
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 trozo de jengibre fresco pelado (de aprox. 2 cm)
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 tomates en rama en cuartos
- 20 g de aceite de oliva
- 1 pimienta de Cayena desmenuzada
- 1 pellizco de sal
- 100 g de vino blanco
- 1000 g de mejillones
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 209 kcal / 875 kJ
- Protein
- 20.6 g
- Tuk
- 7.1 g
- Sacharidy
- 11.8 g
- Vláknina
- 1.1 g
- Nasycený tuk
- 1.1 g
- Sodík
- 505.8 mg
Alternativní recepty
Castañas cocidas
2hod. 30min
Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias
1hod.
Salmón en escabeche con caramelo de aceituna
72hod. 30min
Pulpo a la parrilla con salsa romesco
1hod. 10min
Coliflor con pesto de pistachos
1hod.
Espárragos blancos con emulsión de cilantro y berberechos
10min
Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon
30min
Castañas en Varoma
3hod.
Mejillones cremosos
30min
Tartar dos salmones
20min
Pulpo à Lagareiro - Portugal
1hod. 30min
Navajas con mojo verde
40min