Mejillones al jengibre

Mejillones al jengibre

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Příprava 25min

Celkový 25min

6 raciones

Suroviny

de jengibre fresco pelado (de aprox. 2 cm)
1 trozo
de cebolla en cuartos
200 g
tomates en rama en cuartos
2
de aceite de oliva
20 g
pimienta de Cayena desmenuzada
1
de sal
1 pellizco
de vino blanco
100 g
de mejillones
1000 g

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 209 kcal / 875 kJ

Protein 20.6 g

Tuk 7.1 g

Sacharidy 11.8 g

Vláknina 1.1 g

Nasycený tuk 1.1 g

Sodík 505.8 mg

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