Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 trozo de jengibre fresco pelado (de aprox. 2 cm)
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 tomates en rama en cuartos
- 20 g de aceite de oliva
- 1 pimienta de Cayena desmenuzada
- 1 pellizco de sal
- 100 g de vino blanco
- 1000 g de mejillones
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 875 kJ / 209 kcal
- Protein
- 20.6 g
- Sacharidy
- 11.8 g
- Tuk
- 7.1 g
- Nasycený tuk
- 1.1 g
- Vláknina
- 1.1 g
- Sodík
- 505.8 mg
Alternativní recepty
Ensalada de canónigos con salmón
10min
Milhojas de verduras
1 Std.
Sal de limón y hierbas
1 Std.
Carpaccio de rabanitos con pescado
30 min
Rollito de salmón sobre tosta con parmesano
40 Min
Ensalada de hinojo, apio y manzana verde
15 min
Caballa en escabeche de verdura y fresas
26h 10min
Carpaccio de remolacha con burrata (Pelar)
1h 25 min
Caldereta de langosta
1 Std.
Pepinos encurtidos
48h 20min
Mejillones en salsa de tomate con pasta
35min
Puerros con salsa de soja y mostaza
45 Min