Langostinos en salsa caramelizada de coco

Langostinos en salsa caramelizada de coco

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Příprava 15min.

Celkový 25min.

4 raciones

Suroviny

30 g de aceite de oliva
2 chalotas en mitades
3 dientes de ajo
300 g de agua de coco
1 ½ cucharadas de azúcar
1 cucharada de caramelo líquido
2 - 3 filetes de anchoa en aceite
600 g de langostinos crudos sin pelar
3 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de perejil fresco picado

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 1033 mg

Protein 22.7 g

Kalorie 1045 kJ / 249 kcal

Tuk 9.7 g

Vláknina 1.9 g

Nasycený tuk 1.8 g

Sacharidy 17.5 g

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