
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 jeruk nipis kulit (zest) saja
- 1 ¼ sdt garam laut halus (fine sea salt)
- 1 ¼ sdt lada hitam bubuk
- 15 g peterseli segar daun dan batang
- 2 siung bawang putih
- 50 g minyak zaitun
- 50 g sari jeruk nipis
- ½ sdt jinten putih bubuk
- ½ sdt paprika bubuk (smoked paprika)
- 680 g fillet ikan daging putih, dengan atau tanpa kulit (contoh: tilapia, halibut, kod)
- 170 g kol merah potong kecil-kecil
- 30 g wortel potong bagi dua
- 1 cabai jalapeño segar besar, batang dan biji dibuang
- 60 g mayonnaise
- 60 g Greek yoghurt
- 1 sdm madu
- 30 g sari cuka apel
- 510 g air
- 12 tortilla jagung
- Nutriční hodnoty
- na 1 porsi
- Kalorie
- 349 kcal / 1460 kJ
- Protein
- 27 g
- Tuk
- 15 g
- Sacharidy
- 28 g
- Vláknina
- 4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Aneka Hidangan Laut Kukus
Žádné hodnocení
Tim Ikan ala Kanton
40min
Alpukat, Telur dan Salmon Tartar
Žádné hodnocení
Udang Cabai Bawang Putih
Žádné hodnocení
Sous-Vide Salmon Aromatik
Žádné hodnocení
Tim Ikan Cod dengan Lemon Thyme
Žádné hodnocení
Tuna avocado bowl
45min
Mango salmon bowl
40min
Tumis Udang
15min
Oseng Ikan Utuh
20min
Pepes Salmon Thailand
Žádné hodnocení
Kue Ikan Thailand
Žádné hodnocení