Pudim de morcela com trilogia de manga

Pudim de morcela com trilogia de manga

5.0 1 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 9hod. 30min.

6 doses

Suroviny

Pudim de morcela

manteiga s/ sal
10 - 15 g
morcela de sangue s/ pele, cortada em pedaços grandes
200 g
natas c/ 30-40% de gordura
75 g
leite
75 g
ovos
2
pão de forma de véspera cortado em fatias
60 g
pimenta-de-sichuan
1 pitada de
ervas de Provence
1 pitada de

Trilogia de manga

manga madura cortada em pedaços (2 unid. aprox.)
300 g
vinagre de xerez
20 g
açúcar
60 g
ras el hanout
1 pitada de
anis estrelado
½
manga madura cortada em fatias finas
1
manteiga ghee (10 g aprox.)
1 c. chá de

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 309.5 mg

Protein 9.3 g

Kalorie 1460.4 kJ / 349 kcal

Tuk 21.1 g

Vláknina 2.1 g

Nasycený tuk 9.7 g

Sacharidy 32.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby® Noir 27 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Ovos no forno com legumes espiralizados - TM5

1hod.

Bolo para levar

1hod.

Mini pavlovas com gelado de framboesa

13hod.

Pudim de citrinos

1hod. 10min.

Batido de framboesa, lima e aveia

5min.

Pavlova de pêssego

2hod. 30min.

Patê de coelho

13hod.

Pezinhos de porco de coentrada

1hod. 30min.

Esparguete negro com espargos, ervilhas e molho holandês

35min.

Sopa de chouriço, massa e feijão

40min.

Toucinho-do-céu

1hod. 30min.

Pudim de leite

55min.