Pudim de morcela com trilogia de manga

Pudim de morcela com trilogia de manga

5.0 1 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 9hod. 30min.

6 doses

Suroviny

Pudim de morcela

manteiga s/ sal
10 - 15 g
morcela de sangue s/ pele, cortada em pedaços grandes
200 g
natas c/ 30-40% de gordura
75 g
leite
75 g
ovos
2
pão de forma de véspera cortado em fatias
60 g
pimenta-de-sichuan
1 pitada de
ervas de Provence
1 pitada de

Trilogia de manga

manga madura cortada em pedaços (2 unid. aprox.)
300 g
vinagre de xerez
20 g
açúcar
60 g
ras el hanout
1 pitada de
anis estrelado
½
manga madura cortada em fatias finas
1
manteiga ghee (10 g aprox.)
1 c. chá de

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 309.5 mg

Protein 9.3 g

Kalorie 1460.4 kJ / 349 kcal

Tuk 21.1 g

Vláknina 2.1 g

Nasycený tuk 9.7 g

Sacharidy 32.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby® Noir 27 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Doce de dióspiro

55min

Arroz de ervilhas

25min

Limão em conserva

72h

Salada de maçã espiralizada com molho de limão - TM5

Nessuna valutazione

Sanduíches de legumes espiralizados - TM5

1h

Massa de panqueca ou crepe sem glúten

30min

Caldo verde

40min

Salada quente de couves-de-bruxelas com manga, abacate e ovos escalfados

55min

Lombos de bacalhau com molho verde

40min

Folar sem glúten

2h 55min

Tortilha de batata a vapor

45min

Arroz de cenoura

40min