Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g udang kupas mentah, ukuran sedang, kotoran hitam di punggung udang dibuang
- 20 g shoyu (kecap asin Jepang)
- 10 g mirin
- 1500 g air
- 300 g mi yakisoba segar (lihat tips)
- 2 cm jahe segar
- 15 g minyak wijen
- 10 g minyak cabai (chilli crisp oil)
- 1 bawang bombai, potong wedges
- 1 paprika merah, biji dibuang dan potong tipis-tipis
- 1 paprika hijau, biji dibuang dan potong tipis-tipis
- 40 g saus tiram
- ½ sdt bawang putih bubuk
- 200 g taoge segar
- biji wijen, panggang, untuk disajikan
- Nutriční hodnoty
- na 1 porsi
- Kalorie
- 1505.6 kJ / 358.5 kcal
- Protein
- 31.2 g
- Sacharidy
- 31 g
- Tuk
- 10.8 g
- Nasycený tuk
- 1.7 g
- Vláknina
- 6.3 g
- Sodík
- 1142.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
