Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Butternut and Cashew Curry with Black Rice

Butternut and Cashew Curry with Black Rice
3.7 41 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 15min.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Butternut and Cashew Curry
  • whole coriander seeds
    ½ oz
  • cumin seeds
    ½ oz
  • dried ground turmeric
    1 tsp
  • cinnamon stick
    ½
  • green cardamom pods
    6
  • ground paprika
    1 tbsp
  • dried red chilies
    1 - 2
  • whole black peppercorns
    6
  • fresh ginger peeled and cut into pieces
    2 in.
  • garlic cloves
    4
  • yellow onion cut into pieces
    4 oz
  • curry leaves
    15
  • extra virgin olive oil
    2 oz
  • raw cashews, unsalted
    6 oz
  • coconut milk
    4 oz
Black Rice
  • black rice
    10 oz
  • water
    50 oz
  • butternut squash peeled and cut into pieces (1½ in.)
    25 oz
  • salt to taste
    ½ - 1 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 418.6 mg
Protein 12.1 g
Kalorie 2293.7 kJ / 548.2 kcal
Tuk 27.2 g
Vláknina 7.9 g
Nasycený tuk 6.7 g
Sacharidy 68.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Eating Well Healthy Gut 8 recepty/-ů
USA
Thermomix® Noir 14 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Mexican Black Bean Dip with Healthy Tortilla Chips

4.7(6)

20min.

Cauliflower Tabbouleh

4.0(8)

10min.

Root Vegetable Gratin

4.8(85)

1hod. 25min.

Italian "Baked" Beans

4.7(26)

1hod. 15min.

Buckwheat and Butternut Squash Risotto

3.7(48)

35min.

Hummus with Peas and Beans

4.8(20)

25min.

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

4.2(9)

55min.

Roast Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

5.0(5)

2hod.

Potato Curry Soup

4.1(15)

35min.

Vegan Pesto

4.8(25)

10min.

Moussaka

4.3(66)

2hod. 20min.

Blackberry Crumble

4.6(24)

35min.