Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Také požadováno
Thermomix® Kryt mixovacích nožů
Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 10min.
3 porzioni
Suroviny
Seppie
-
500 g di seppie pulite
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
20 g olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
Ragù di lenticchie
-
20 g di gambo di sedano
-
40 g di carota pelata e a pezzi
-
60 g di cipolla a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
200 g di lenticchie in scatola, sciacquate e sgocciolate
-
250 g di passata di pomodoro
-
30 g di olive taggiasche denocciolate
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di peperoncino in polvere
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
663.3 mg
Protein
28.6 g
Kalorie
1703 kJ /
407 kcal
Tuk
25.6 g
Vláknina
5.5 g
Nasycený tuk
2.9 g
Sacharidy
16.8 g
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Cottura sottovuoto
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