Rainbow Bowl

Rainbow Bowl

3.3 13 rating

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 10min.

4 porzioni

Suroviny

Condimento allo yogurt

150 g di formaggio di capra
150 g di yogurt greco bianco, non dolcificato
5 rametti di timo fresco le foglioline
¼ di cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Pollo marinato

1 limone
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di curcuma in polvere
450 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a tocchetti (1-1.5 cm)

Riso

200 g di riso basmati
750 g di acqua
5 g di sale
1 peperone rosso pulito e a tocchetti
2 avocado sbucciati e a fettine
60 g di pomodorini gialli, in quarti
1 barbabietola cotta a tocchetti
100 g di cavolo viola a fettine

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 1660 mg

Protein 48.1 g

Kalorie 3174 kJ / 758.5 kcal

Tuk 36.9 g

Vláknina 5.9 g

Nasycený tuk 8 g

Sacharidy 44.6 g

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