Risotto printanier

Risotto printanier

4.5 71 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 portions

Suroviny

50 g de parmesan en morceaux
630 g de bouillon de légumes
12 asperges têtes et queues séparées
75 g de petits pois frais
2 échalotes
1 gousse d'ail
40 g d'huile d'olive
250 g de riz spécial risotto
80 g de vin blanc sec
3 branches de thym frais effeuillées
60 g de crème liquide entière
du sel
du poivre moulu
8 brins de ciboulette fraîche ciselés

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 12 g

Kalorie 1975 kJ / 471 kcal

Tuk 20 g

Sacharidy 56 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Recettes végétariennes 120 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Taboulé de chou-fleur, filets de poulet vapeur

35 dk

Polenta crémeuse aux épinards

35 dk

Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet

55 dk

Minestrone d'hiver

1sa 10 dk

Fondue poireau-épinard, œuf au plat et morbier

20 dk

Caponata sicilienne

35 dk

Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis

45 dk

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

1sa

Ceviche de dorade

10 dk

Soupe de chou-fleur et pois chiches

50 dk

Mijoté de lentilles et légumes verts

55 dk

Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce

35 dk