Risotto printanier

Risotto printanier

4.5 66 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 portions

Suroviny

50 g de parmesan en morceaux
630 g de bouillon de légumes
12 asperges têtes et queues séparées
75 g de petits pois frais
2 échalotes
1 gousse d'ail
40 g d'huile d'olive
250 g de riz spécial risotto
80 g de vin blanc sec
3 branches de thym frais effeuillées
60 g de crème liquide entière
du sel
du poivre moulu
8 brins de ciboulette fraîche ciselés

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 12 g

Kalorie 1975 kJ / 471 kcal

Tuk 20 g

Sacharidy 56 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Recettes végétariennes 120 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Tagliatelle au pesto de petits pois et œuf poché

30min.

Risotto aux asperges et ail des ours

1hod.

Risotto au bacon et aux champignons de Paris

25min.

Risotto tomate-coppa-artichaut

40min.

Risotto aux asperges

45min.

Menu veggie - Risotto forestier aux pignons

1hod.

Risotto aux trompettes-de-la-mort

35min.

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25min.

Risottos aux champignons, petits pois et pancetta

35min.

Risotto aux asperges et au safran

35min.

Risotto aux asperges

35min.

Risotto aux cèpes

30min.