Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 cm de gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe d'huile de tournesol
- 3 - 4 aubergines, en cubes
- 2 c. à soupe de sauce de soja salée
- 1 c. à café de sirop d'érable
- 1 c. à soupe d'huile de sésame
- 3 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 1 c. à café de graines de sésame
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 573 kJ / 137 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 8 g
- Tuk
- 9 g
Alternativní recepty
Courgettes à la menthe
30 min
Curry de pommes de terre aubergines à la coco
45 min
Aubergines tandoori
35 min
Tajine d'aubergine au piment
30 min
Curry d'aubergines, tomates et pois chiches
35 min
Tofu brouillé à l’indienne
20min
Curry d'épinards à la feta
35 min
Zaalouk de chou-fleur
30 min
Curry d'aubergine
50 min
Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre
1h 5 min
Mijoté d'aubergine
35 min
Caviar d'aubergine "express"
20min