Menù: Polpette di agnello e cous cous piccante; mousse al cioccolato (Bimby Friend)

Menù: Polpette di agnello e cous cous piccante; mousse al cioccolato (Bimby Friend)

4.8 4 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 20min.

6 porzioni

Suroviny

Polpette di agnello

400 g di carote pelate e a pezzi (3-4 cm)
1 spicchio di aglio
100 g di cipolla rossa a pezzi
20 g di menta fresca le foglie lavate
600 g di carne trita d'agnello
100 g di pangrattato
40 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
1 cucchiaio di cumino in polvere
2 cucchiai di coriandolo in polvere
2 uova
850 g di acqua
2 cucchiaini di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
olio extravergine di oliva q.b.

Mousse al cioccolato e datteri

100 g di datteri denocciolati
100 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
100 g di cacao in polvere zuccherato
500 g di panna (30-40% di grassi)

Salsa di pomodoro piccante

2 spicchi di aglio
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaio di cumino in polvere
1 cucchiaio di coriandolo in polvere
1 cucchiaio di peperoncino in polvere
400 g di passata di pomodoro
½ cucchiaino di sale

Cous cous

400 g di cous cous
½ cucchiaino di sale
3 cucchiai olio extravergine di oliva
10 g di menta fresca le foglioline tritate grossolanamente
200 g di yogurt bianco non zuccherato
100 g di frutta mista fresca (es. fragole, lamponi, ciliegie), a dadini

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 1646.2 mg

Protein 40.2 g

Kalorie 5522.8 kJ / 1320 kcal

Tuk 82.2 g

Vláknina 19.1 g

Nasycený tuk 38.2 g

Sacharidy 117.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Migliori amici 30 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Merluzzo in salsa chakalaka e burro all'aneto

Merluzzo in salsa chakalaka e burro all'aneto

50min.

Frittelle di quinoa e cime di rapa

Frittelle di quinoa e cime di rapa

1hod. 30min.

Menu: Insalata con tortillas e pollo croccante; Budino di riso con pere caramellate

Menu: Insalata con tortillas e pollo croccante; Budino di riso con pere caramellate

1hod. 30min.

Rotolo al caffè e liquore all'uovo

Rotolo al caffè e liquore all'uovo

10hod.

Menù: Riso alle verdure; Pesce, patate e broccoli con salsa ai carciofi

Menù: Riso alle verdure; Pesce, patate e broccoli con salsa ai carciofi

1hod.

Cozze al vapore con porri e latte di cocco

Cozze al vapore con porri e latte di cocco

45min.

Nuggets di pollo con salsa soyanesa ai sottaceti (senza uova)

Nuggets di pollo con salsa soyanesa ai sottaceti (senza uova)

1hod.

Menù: Curry vegan con riso; sorbetto mango e cocco (Bimby Friend)

Menù: Curry vegan con riso; sorbetto mango e cocco (Bimby Friend)

Žádné hodnocení

Stufato di maiale, mele e lenticchie

Stufato di maiale, mele e lenticchie

55min.

Keftedes (polpette greche)

Keftedes (polpette greche)

2hod. 30min.

Pollo al burro

Pollo al burro

1hod.

Lonza di maiale al forno con riso

Lonza di maiale al forno con riso

1hod. 30min.