Veganský koláč s citrónovým krémem a černým čajem

Name: Veganský koláč s citrónovým krémem a černým čajem
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 porcí
Ingredients: 60 gramů cukru; 220 gramů hladké mouky; 100 gramů veganské pomazánky; 30 gramů ledově studené vody; ¼ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva; 2 špetky soli; 400 gramů mandlového mléka; 120 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané; 1 - 2 polévkové lžíce lístků černého čaje; 40 gramů kukuřičného škrobu; ¼ čajové lžičky kurkumy; hladká mouka; 150 gramů cukru; 10 - 15 gramů citrónové kůry

4.5 4 rating

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 30min.

10 porcí

Suroviny

Korpus

60 gramů cukru
220 gramů hladké mouky
100 gramů veganské pomazánky studené, na kousky

100 margarínu bez laktózy, studeného, na kousky
30 gramů ledově studené vody
¼ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
2 špetky soli