Σολομός Wellington
TM5 TM31

Σολομός Wellington

(Žádné hodnocení)

Suroviny

  • 60 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
  • 15 γρ. ελαιόλαδο
  • 1 σκελίδα σκόρδο, ξεφλουδισμένο
  • 60 γρ. κρεμμύδι, σε κομμάτια
  • 100 γρ. φύλλα σπανακιού, φρέσκα, πλυμένα και στεγνά
  • 1 κ.γλ. αλάτι, ψιλό
  • ¼ κ.γλ. πιπέρι, αλεσμένο
  • 115 γρ. τυρί κρέμα
  • 250 γρ. ζύμη σφολιάτα, κρύα
  • αλεύρι, για το αλεύρωμα
  • 300 γρ. φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα
  • 1 αυγό, χτυπημένο, για το άλειμμα
  • σουσάμι, λευκό, για το πασπάλισμα

Nutriční hodnoty
na 1 μερίδα
Kalorie
5586 kJ / 1330 kcal
Protein
48 g
Sacharidy
57 g
Tuk
103 g
Vláknina
9 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty