Panini croccanti

Panini croccanti

4.6 5 rating

Příprava 20min.

Celkový 24hod.

4 porzioni

Suroviny

Biga

90 g di acqua
3 g di lievito di birra fresco

1 g di lievito di birra disidratato
180 g di farina tipo 00

Impasto

150 g di farina tipo 00
150 g di acqua
2 g di lievito di birra disidratato
6 g di sale
10 g di olio extravergine di oliva
300 g di acqua, fredda
farina di semola q.b.

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 600.4 mg

Protein 8.7 g

Kalorie 1263.7 kJ / 302.1 kcal

Tuk 0.9 g

Vláknina 2.3 g

Nasycený tuk 0.2 g

Sacharidy 63.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Profumo di pane 8 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pane tartaruga

20hod.

Panini morbidi

1hod. 45min.

Menù: Spaghetti al pomodoro e noci, involtini di carne con verdure

1hod.

Treccine allo yogurt

6hod. 30min.

Impasto base per pane

1hod.

Panini di patate

20hod.

Grissini Rubatà

2hod. 30min.

Pane al rosmarino

4hod.

Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)

1hod. 30min.

Calzone fritto

5hod.

Pane a lunga lievitazione

55hod.

Biscotti friabili al burro

2hod. 30min.