Zařízení & příslušenství
Panini croccanti
Příprava 20min.
Celkový 24hod.
4 porzioni
Suroviny
Biga
-
90 g di acqua
-
1 g di lievito di birra disidratato3 g di lievito di birra fresco
-
180 g di farina tipo 00
Impasto
-
150 g di farina tipo 00
-
150 g di acqua
-
2 g di lievito di birra disidratato
-
6 g di sale
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di acqua, fredda
-
farina di semola q.b.
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
600.4 mg
Protein
8.7 g
Kalorie
1263.7 kJ /
302.1 kcal
Tuk
0.9 g
Vláknina
2.3 g
Nasycený tuk
0.2 g
Sacharidy
63.2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Profumo di pane
8 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Focaccia millebolle
28hod.
Moddizzosu di patate
7hod.
Treccine allo yogurt
6hod. 30min.
Impasto base per pane
1hod.
Cornetti sfogliati (TM6)
9hod.
Michetta (TM6)
6hod. 30min.
Pane allo yogurt
14hod. 50min.
Pinsa radicchio speck e noci
28hod.
Panini bovoli
4hod.
Lingue croccanti
45min.
Mini Pandorini (TM6)
15hod.
Pane all'acqua
4hod.