Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Patate
- 450 g di patate, pelate e tagliate e metà
- 1 cucchiaio di aceto bianco
Zucchine
- 450 g di zucchine senza estremità, tagliate orizzontalmente (4 cm circa)
- 120 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di mozzarella sgocciolata, a pezzi
Terminare la preparazione
- olio extravergine di oliva q.b.
- sale q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 799.6 kJ / 191.1 kcal
- Protein
- 12.8 g
- Sacharidy
- 11.1 g
- Tuk
- 4.8 g
- Nasycený tuk
- 6.2 g
- Vláknina
- 1.6 g
- Sodík
- 168.8 mg
Alternativní recepty
Tortilla di patate al vapore (TM6)
45 Min
Torta salata ricotta e spinaci
2j
Tortilla di patate al vapore
45 Min
Parmigiana di patate e zucchine con Affettatutto Bimby® (TM6)
1 Std. 15 Min
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1j 30 menit
Torta salata con zucchine, cotto e crescenza
1j 30 menit
Frittata di zucchine (TM6)
50 menit
Lasagna vegetariana
2j
Sformato di zucchine al basilico (TM6)
50 menit
Quiche di zucca ed erbette
1j 30 menit
Torta salata con zucchine, cotto e crescenza (TM6)
1j 30 menit
Polpette spinaci e mozzarella
45 Min