Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Patate
- 450 g di patate, pelate e tagliate e metà
- 1 cucchiaio di aceto bianco
Zucchine
- 450 g di zucchine senza estremità, tagliate orizzontalmente (4 cm circa)
- 120 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di mozzarella sgocciolata, a pezzi
Terminare la preparazione
- olio extravergine di oliva q.b.
- sale q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 799.6 kJ / 191.1 kcal
- Protein
- 12.8 g
- Sacharidy
- 11.1 g
- Tuk
- 4.8 g
- Nasycený tuk
- 6.2 g
- Vláknina
- 1.6 g
- Sodík
- 168.8 mg
Alternativní recepty
Vellutata di carote con omelette
30min
Frittata di zucchine e ricotta
40min
Frittata di zucchine (TM6)
50min
Contorno di cavolfiore al forno
30min
Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)
30min
Tortilla di patate al vapore (TM6)
45min
Sformato di zucchine al basilico (TM6)
50min
Torta salata con zucchine, cotto e crescenza
1h 30min
Torta salata svuotafrigo
2 Std.
Parmigiana di patate e zucchine con Affettatutto Bimby®
1h 15min
Crostata salata tricolore
1h 30min
Torta salata con zucchine, cotto e crescenza (TM6)
1h 30min