Frittelle di zucchine e gamberetti

Frittelle di zucchine e gamberetti

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Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 porzioni

Suroviny

500 g di zucchine a pezzi
½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
200 g di gamberetti freschi sgusciati
2 uova
60 - 90 g di pangrattato (vedere consigli)
1 cucchiaino di scorza di limone tritata
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
olio di arachidi q.b.
200 g di yogurt greco
1 limone, preferibilmente biologico il succo spremuto
prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritate

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 730 mg

Protein 17.3 g

Kalorie 754 kJ / 180.2 kcal

Tuk 3.7 g

Vláknina 2.1 g

Nasycený tuk 1.1 g

Sacharidy 19.8 g

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