Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1200 g di acqua
- 5 g di sale + q.b.
- 500 g di seppie, pulite
- 400 g di patate, pelate e a cubetti (circa 1.5 cm)
- 80 g di rucola
- 10 pomodori ciliegino o datterino, a metà
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 889.8 kJ / 212.8 kcal
- Protein
- 20.8 g
- Sacharidy
- 21.2 g
- Tuk
- 5.6 g
- Nasycený tuk
- 0.4 g
- Vláknina
- 2.4 g
- Sodík
- 500 mg
Alternativní recepty
Polpo alla Luciana
1h 30min
Filetti di sgombro all'arancia
40 λεπτ.
Filetti di orata con panure alle olive e zucchine
40 λεπτ.
Polpo con patate a Cottura Lenta
1h 30min
Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro
1 Std. 25 Min
Bucatini con le canocchie
35 Min
Paccheri con pomodorini, vongole e calamari
40 λεπτ.
Insalata di calamari e pesche
40 λεπτ.
Carpaccio di ravanelli con filetti di merluzzo (TM6)
30 Min
Insalata di polpo e patate
2 Std.
Cous cous con moscardini e olive
1h
Insalata pantesca con sgombro
1h