Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 4 pizzichi di sale
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 594.5 kJ / 142 kcal
- Protein
- 1 g
- Sacharidy
- 5.7 g
- Tuk
- 13.5 g
- Nasycený tuk
- 1.9 g
- Vláknina
- 3.4 g
- Sodík
- 2.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Contorno di fagiolini sottovuoto al timo
1 godz. 10 min
Medaglioni di vitello sottovuoto
2 godz.
Gamberi freschi sottovuoto
1u.
Salmone sottovuoto al mojto
3h
Calamari Sottovuoto
50 min
Carote sottovuoto timo e feta
1u.
Contorno di zucchine sottovuoto
30min
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2 godz.
Pollo speziato sottovuoto
1 godz. 50 min
Sovracosce di pollo sottovuoto
1h 35min
Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta
45 min
Melanzane insaporite (200 g)
30min