Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 4 pizzichi di sale
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 594.5 kJ / 142 kcal
- Protein
- 1 g
- Sacharidy
- 5.7 g
- Tuk
- 13.5 g
- Nasycený tuk
- 1.9 g
- Vláknina
- 3.4 g
- Sodík
- 2.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Melanzane insaporite (200 g)
30 Min
Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta
45 Min
Carote sottovuoto timo e feta
1h
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1 Std. 20 Min
Calamari Sottovuoto
50min
Cottura del riso a chicco lungo
35min
Salmone sottovuoto al mojto
3h
Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto
2 Std. 30 Min
Mele sottovuoto alla cannella
1h 50min
Funghi insaporiti (300 g)
25min
Contorno di zucchine sottovuoto
30 Min
Cipolle brunite (200 g)
25min