Pato en chirmole

Pato en chirmole

4.8 249 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

4 porciones

Suroviny

2 clavos de olor
6 pimientas gordas
1 cda de orégano
1 cdita de canela en polvo
4 chiles anchos
150 g de pepitas de calabaza
1 ½ cebolla blanca en trozos
3 jitomates bola en cuartos
2 dientes de ajo pelados
4 muslos de pato, con piel y hueso (puede ser piernas y muslos)
300 g de agua
30 g de vinagre blanco
hojas de cilantro finamente picado, para decorar
tortillas de maíz para acompañar

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 101.2 mg

Protein 29.4 g

Kalorie 3400.1 kJ / 812.6 kcal

Tuk 69.5 g

Vláknina 9.2 g

Nasycený tuk 20 g

Sacharidy 24.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

BLACK DIAMOND CLUB II 26 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Tacos de lengua de res

8hod. 15min.

Tacos ahogados en salsa de chile piquín

1hod.

Tortas ahogadas de pollo

30min.

Boeuf bourguignon

2hod. 40min.

Albóndigas masala con calabacitas

1hod. 20min.

Lasaña de calabacitas en cocción lenta

2hod.

Oreja a la madrileña (Madrid)

1hod. 10min.

Paletillas de cordero asadas

2hod. 40min.

Carnitas de cerdo borrachas

1hod.

Pastel de carne

50min.

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

1hod.

Tostadas de jícama con tinga de pollo

30min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše