Pato en chirmole

Pato en chirmole

4.8 253 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

4 porciones

Suroviny

2 clavos de olor
6 pimientas gordas
1 cda de orégano
1 cdita de canela en polvo
4 chiles anchos
150 g de pepitas de calabaza
1 ½ cebolla blanca en trozos
3 jitomates bola en cuartos
2 dientes de ajo pelados
4 muslos de pato, con piel y hueso (puede ser piernas y muslos)
300 g de agua
30 g de vinagre blanco
hojas de cilantro finamente picado, para decorar
tortillas de maíz para acompañar

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 101.2 mg

Protein 29.4 g

Kalorie 3400.1 kJ / 812.6 kcal

Tuk 69.5 g

Vláknina 9.2 g

Nasycený tuk 20 g

Sacharidy 24.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

BLACK DIAMOND CLUB II 26 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Pozole Rojo

1hod. 30min.

Chiles en nogada

1hod.

Pozole Verde

1hod. 20min.

Papas con chorizo

40min.

Tamales de pollo y salsa verde

2hod.

Panuchos de cochinita pibil

35min.

Tinga de pollo

30min.

Tamales rancheros

2hod.

Bisteces para dos

35min.

Gorditas de chicharrón

2hod.

Costillas de cerdo y papas

1hod. 30min.

Pollo con mole

1hod.

Zobrazit vše

Zobrazit vše