Zařízení & příslušenství
Babaganoush
Příprava 10min.
Celkový 40min.
6 porzioni
Suroviny
-
1000 g di melanzane
-
1 spicchio di aglio
-
15 g di succo di limone, spremuto fresco
-
60 g di salsa tahini
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
½ cucchiaino di sale
-
prezzemolo tritato a piacere
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
207.5 mg
Protein
4.4 g
Kalorie
535.2 kJ /
128 kcal
Tuk
10 g
Vláknina
5.2 g
Nasycený tuk
1.4 g
Sacharidy
4.8 g
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