Babaganoush

Babaganoush

4.6 75 rating

Příprava 10min.

Celkový 40min.

6 porzioni

Suroviny

1000 g di melanzane
1 spicchio di aglio
15 g di succo di limone, spremuto fresco
60 g di salsa tahini
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
½ cucchiaino di sale
prezzemolo tritato a piacere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 207.5 mg

Protein 4.4 g

Kalorie 535.2 kJ / 128 kcal

Tuk 10 g

Vláknina 5.2 g

Nasycený tuk 1.4 g

Sacharidy 4.8 g

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