Slaný koláč s tuňákem, vejci a kapary
TM6

Slaný koláč s tuňákem, vejci a kapary

4.5 (2 hodnocení)

Suroviny

Vejce

  • 2 vejce, z chladničky
  • voda, k naplnění po značku 1 l

Těsto

  • 125 gramů másla, vychlazeného, na kousky
  • 250 gramů hladké mouky
  • 1 vejce
  • 2 polévkové lžíce vody
  • 1 čajová lžička soli

Náplň

  • 300 gramů tuňáka konzervovaného v oleji, scezeného
  • 2 polévkové lžíce bílého vinného octa
  • 30 gramů citrónové šťávy
  • 1 žloutek
  • 3 kusy ančoviček v oleji, scezených
  • 10 gramů olivového oleje
  • 10 gramů medu
  • 1 čajová lžička mletého černého pepře
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 30 gramů rukoly
  • 100 gramů cherry rajčat
  • 20 gramů nakládaných kaparů, scezených
  • 50 gramů červené cibule, nakrájené na kroužky (1 mm)

Nutriční hodnoty
na 1 kus
Kalorie
1332 kJ / 318.4 kcal
Protein
15 g
Sacharidy
26.9 g
Tuk
16.9 g
Nasycený tuk
9 g
Vláknina
1.4 g
Sodík
337.6 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty