Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 120 g di olio di oliva
- 400 g di patate novelle
- 4 uova
-
220
g di foglie di cavolo verza
nebo 220 g di cime di rapa - 1000 g di baccalà ammollato e dissalato, a pezzi
- 400 g di ceci bianchi in scatola, scolati
- 3 spicchi di aglio
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1680 kJ / 521 kcal
- Protein
- 43.7 g
- Sacharidy
- 24.3 g
- Tuk
- 27.8 g
- Vláknina
- 8.4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Baccalà alla livornese
35 Min
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1h 10min
Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano
40 λεπτ.
Baccalà all'olio con scarola e olive
1h 10min
Stoccafisso con i porri
50 Min
Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini
40 λεπτ.
Tiella di verdure a vapore
1h 20 phút
Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano
55min
Minestrone leggero primaverile; frittata di spinaci e contorno asparagi selvatici
45min
Marinatura all'aceto di mele
15min
Zuppa di baccalà alle cipolle
35 Min
Baccalà con cavolo verza e ceci
50 Min