Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Slaný koláč Quiche Lorraine

Slaný koláč Quiche Lorraine
Žádné hodnocení
Příprava 35min.
Celkový 1hod.
16 kusů
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 100 gramů sýru Gruyére (volitelně) na kousky
Těsto
  • 150 gramů másla (nesoleného) chlazeného, na kousky
  • 300 gramů hladké mouky plus extra na vysypání
  • 1 čajová lžička soli
  • 100 gramů vody
Náplň
  • 400 gramů kostiček slaniny
  • 8 vajec
  • 100 gramů mléka
  • 200 gramů crème fraîche
    200 gramů smetany
  • ½ čajové lžičky soli
  • 4 špetky pepře černého, mletého

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 kus

Sodík 428.3 mg
Protein 8.7 g
Kalorie 1264.5 kJ / 302.2 kcal
Tuk 22.7 g
Vláknina 0.5 g
Nasycený tuk 10.5 g
Sacharidy 15.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Výběr porcí 244 recepty/-ů
Česká republika
Základní kuchařka 189 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Quiche s lososem

Quiche s lososem

4.5(15)

50 Min

Alsaský koláč

Alsaský koláč

4.7(116)

1 Std.

Sýrový koláč (Cheese cake)

Sýrový koláč (Cheese cake)

4.6(45)

4 Std. 20 Min

Telecí party klobásky

Telecí party klobásky

5.0(1)

1 Std. 10 Min

Placky ze čtyř druhů sýru

Placky ze čtyř druhů sýru

4.7(15)

40 Min

Rajčatový kuřecí quiche s bazalkou

Rajčatový kuřecí quiche s bazalkou

4.2(62)

1 Std.

Focaccia s cibulí

Focaccia s cibulí

4.3(15)

2 Std. 20 Min

Quiche se zbytky sýrů a uzenin

Quiche se zbytky sýrů a uzenin

4.7(72)

40 Min

Pórkový quiche se šunkou a sýrem

Pórkový quiche se šunkou a sýrem

4.6(49)

1 Std. 20 Min

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

4.7(35)

2 Std. 30 Min

Jablečný koláč

Jablečný koláč

4.5(106)

1 Std.

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

4.7(367)

2 Std. 30 Min