Zařízení & příslušenství
Koláč s dýní a mletým masem
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 45min.
8 kusů
Suroviny
Těsto
-
150 gramů hladká mouka plus na pomoučnění
-
70 gramů másla vychlazeného, na kousky
-
50 gramů vody
-
½ čajové lžičky soli
-
hladká mouka
Náplň
-
3 snítky čerstvé bazalky jen lístky
-
1 cibule napůl
-
1 stroužek česneku
-
15 gramů olivového oleje
-
50 gramů rajčatového protlaku
-
50 gramů vody
-
2 vejce
-
1 čajová lžička soli
-
1 špetka mletého černého pepře
-
½ čajové lžičky cukru
-
½ čajové lžičky pálivé papriky
-
1 čajová lžička sušené majoránky
-
250 gramů mletého hovězího masa
-
20 gramů strouhanky
-
350 gramů dýně hokkaidó bez semínek, na kostky (cca 2 cm)
-
100 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 kus
Protein
11 g
Kalorie
1126 kJ /
269 kcal
Tuk
16 g
Vláknina
2.2 g
Sacharidy
19 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Od jara do zimy
66 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Koláč s dýní a sušenou šunkou
2hod. 5min.
Guláš palermo s gnocchi
1hod. 25min.
Dýňové karbanátky se špaldou
1hod. 40min.
Rizoto se salsicciou a hráškem
40min.
Kuře dušené s rajčaty a bazalkou
35min.
Kari s lilkem, špenátem a čočkou
25min.
Kuře s batáty a červenými fazolemi
45min.
Dýňová frittata s petrželovým dipem
40min.
Pórkový quiche se šunkou a sýrem
1hod. 20min.
Quiche s kysaným zelím
1hod. 30min.
Čočkové stew s pancettou
1hod.
Orientální kuře v jogurtu
40min.