![Miso carbonara udon Miso carbonara udon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a1cd3d8f60ab923462d20e7cc793c8bf/Derivates/c1ce1b065500f573f2474d1773856dec49aa2fbe.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
40
g de queso pecorino en trozos
nebo 40 g de queso parmesano en trozos
- 1 diente de ajo
- 30 g de cebolleta parte blanca y verde, en trozos
-
150
g de tocino cortado en dados (guanciale o tocino ibérico)
nebo 150 g de dados de beicon - 15 g de aceite de oliva
- 1 huevo
- 3 yemas de huevo
- 25 - 30 g de pasta de miso blanco (shiro miso)
- 50 g de leche
- 3 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de sal gorda
-
400
g de fideos udon frescos
nebo 400 g de fideos udon - semillas de sésamo (volitelně)
- cebollino fresco (volitelně)
- chile seco desmenuzado (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1800 kJ / 430 kcal
- Protein
- 7.2 g
- Sacharidy
- 25.4 g
- Tuk
- 32.4 g
- Nasycený tuk
- 12.4 g
- Vláknina
- 0.4 g
- Sodík
- 1393.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Espaguetis Sichuán
50min
Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía
1h
Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India
50min
Pollo en salsa de soja con vegetales
3j
Tacos de pollo adobado
1j 10 menit
Pollo con mantequilla (Murgh makhani)
1 godz. 15 min
Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos
2h
Arroz con gambas al estilo cantonés (Cocción de arroz)
50min
Fideos chinos con verduras y tiras de ternera
1h
Bol de arroz con pollo Shawarma
1 godz. 15 min
Tallarines especiados
50min
Mac and Cheese Tex-Mex
40 min