![Ensalada de cítricos con vinagreta de menta Ensalada de cítricos con vinagreta de menta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8bfdd4f6d35c433927c9921acc7bfa27/Derivates/397854487ea6c8808d1b6c4419e9d3b7254b044a.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Vinagreta de menta
- 85 g de aceite de oliva virgen extra
- 15 g de menta fresca (hojas y parte del tallo)
- 30 g de zumo de limón
- 20 g de miel
- 5 g de mostaza
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
Ensalada de cítricos
- 3 naranjas peladas a vivo, en gajos
- 1 pomelo pelado a vivo, en gajos
- 10 hojas de menta fresca
- 100 g de pistachos (sin piel y sin sal)
- 100 - 120 g de queso feta desmenuzado
- 10 - 15 de cerezas sin hueso, en mitades
- 50 g de rúcula
- 50 g de canónigos
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2129 kJ / 509 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Sacharidy
- 34.9 g
- Tuk
- 38.7 g
- Nasycený tuk
- 8.8 g
- Vláknina
- 7.1 g
- Sodík
- 856.4 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Puerros con salsa de soja y mostaza
45 Min
Refresco de lima, jengibre y miel
5min
Crema de calabaza y manzanas al curry
40 Min
Cilindros de pasta filo rellenos de queso y ras el hanut
35 min
Carpaccio de remolacha con burrata (Pelar)
1 Std. 25 Min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50 min
Panzanella de invierno
20 Min
Ensalada de patatas y espárragos con pesto de eneldo
55 Min
Ensalada de lentejas en samfaina
1 Std.
Coliflor con pesto de pistachos
1 Std.
Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate
35 min
Ensalada de pasta con limón y parmesano
30 Min