Ensalada de cítricos con vinagreta de menta

Ensalada de cítricos con vinagreta de menta

4.5 13 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 20min.
4 raciones

Suroviny

Vinagreta de menta
  • 85 g de aceite de oliva virgen extra
  • 15 g de menta fresca (hojas y parte del tallo)
  • 30 g de zumo de limón
  • 20 g de miel
  • 5 g de mostaza
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
Ensalada de cítricos
  • 3 naranjas peladas a vivo, en gajos
  • 1 pomelo pelado a vivo, en gajos
  • 10 hojas de menta fresca
  • 100 g de pistachos (sin piel y sin sal)
  • 100 - 120 g de queso feta desmenuzado
  • 10 - 15 de cerezas sin hueso, en mitades
  • 50 g de rúcula
  • 50 g de canónigos

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 856.4 mg
Protein 11.4 g
Kalorie 2129 kJ / 509 kcal
Tuk 38.7 g
Vláknina 7.1 g
Nasycený tuk 8.8 g
Sacharidy 34.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...