Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 5 g de hojas de perejil fresco (y alguna más para decorar)
- 3 dientes de ajo
- 70 g de cebolla roja en trozos
- 10 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
-
30
g de aceite de oliva
nebo 30 g de aceite de girasol - 450 g de gambas crudas peladas
- 150 g de batata en rodajas de 1 cm
- 400 g de leche de coco
- 250 g de agua
- 2 pastillas de caldo de pollo desmenuzadas
- 1 cucharadita de salsa de soja
- ⅛ - ¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida
- ¼ de cucharadita de cúrcuma molida
- ¼ de cucharadita de boletus deshidratados en polvo (ver sugerencia) (volitelně)
- 1 - 2 cucharaditas de mantequilla
- 4 rebanadas de pan en dados de 1,5 cm
- 50 g de queso cremoso
- 20 g de zumo de lima
- hojas de perejil fresco para decorar
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2449 kJ / 585 kcal
- Protein
- 30.3 g
- Sacharidy
- 36.8 g
- Tuk
- 36.3 g
- Nasycený tuk
- 21.8 g
- Vláknina
- 2.2 g
- Sodík
- 892 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crema parmentier de setas shiitake
35min
Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia
45 Min
Strogonoff de shiitake
30 Min
Crema de batata con chips
40 Min
Pollo con mantequilla (Murgh makhani)
1h 15min
Sopa de coco y guisantes (Tanzania)
35min
Crema de garbanzos con puerro y setas
35min
Sopa de coliflor al curry
40 Min
Crema fría de manzana al curry
5 Std. 40 Min
Crema de batatas con leche de coco
40 Min
Crema de puerro con parmesano
45 Min
Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes
40 Min