Gemarineerde zalm met rabarbersaus

Gemarineerde zalm met rabarbersaus

Žádné hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 48hod. 20min.

6 porties

Suroviny

Gemarineerde zalm

verse dille (± 20 g), fijngehakt
1 bos
zwarte peperkorrels
½ el
grof rietsuiker
2 el
zout
2 el
verse zalmfilet, ontveld (voor sushi, besteld bij de visboer)
400 g
citroen liefst biologisch, in plakjes
1

Rabarbersaus

citroenmelisse (± 10 g), de gewassen en gedroogde bladeren
½ bos
rabarber geschild, in stukken (2 cm)
150 g
olie
1 el
water
2 el
appelazijn
1 el
mosterd grofkorrelig
1 el
vloeibare honing
30 g
zout
¼ tl

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Protein 13.2 g

Kalorie 791 kJ / 189 kcal

Tuk 12 g

Sacharidy 8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Rabarber 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Vichyssoise met pasta

Vichyssoise met pasta

35 min

Rabarberijs

Rabarberijs

36 h 25 min

Parelgerst Nasi Goreng met scampi's

Parelgerst Nasi Goreng met scampi's

No ratings

Ingemaakte citroenen

Ingemaakte citroenen

No ratings

Sous-vide varkenskotelet en appelsalade

Sous-vide varkenskotelet en appelsalade

2 h 40 min

Sous-vide asperges en gepocheerde eieren

Sous-vide asperges en gepocheerde eieren

No ratings

Asperge ovenschotel

Asperge ovenschotel

1 h 30 min

Flammkuchen met asperge, kruidensaus en ham

Flammkuchen met asperge, kruidensaus en ham

1 h 40 min

Citrus lekkernij

Citrus lekkernij

50 min

Chocolade-koffie-amandelen

Chocolade-koffie-amandelen

50 min

Hazelnootijs

Hazelnootijs

No ratings

Piadina uit Emilia Romagna

Piadina uit Emilia Romagna

15 min