Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g celeriac, cut in pieces, to fit through feeder tube
Mayonnaise
- 120 g grapeseed oil
- 1 egg yolk
- 1 tsp mustard
- 1 - 2 pinches sea salt, to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- 15 g red wine vinegar
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1381.3 kJ / 330.1 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Sacharidy
- 11.8 g
- Tuk
- 31.3 g
- Nasycený tuk
- 3.3 g
- Vláknina
- 2.3 g
- Sodík
- 184.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Potato bake (Thermomix® Cutter, TM6)
1 godz. 10 min
Grated carrot salad (Thermomix® Cutter, TM6)
10 Min
Sweet Onion and Maple BBQ Sauce
30 Min
Potato Cup Frittata
1 Std.
Bern-style Rösti (TM6)
40 Min
Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter, TM6)
10 Min
Steamed ginger pudding
3 Std. 5 Min
Retro prawn cocktail
20 Min
Fennel Risotto
35 Min
Celeriac and Apple Soup
55 Min
Rhubarb Fool
1 godz. 10 min
Fennel, celery and green apple salad (Thermomix® Cutter, TM6)
15 Min