Zařízení & příslušenství
Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter)
Příprava 5min.
Celkový 10min.
4 portions
Suroviny
-
celeriac cut in pieces, to fit through feeder tube500 g
Mayonnaise
-
grapeseed oil120 g
-
egg yolk1
-
mustard1 tsp
-
sea salt to taste1 - 2 pinches
-
ground black pepper to taste1 - 2 pinches
-
red wine vinegar15 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
184.2 mg
Protein
2.5 g
Kalorie
1381.3 kJ /
330.1 kcal
Tuk
31.3 g
Vláknina
2.3 g
Nasycený tuk
3.3 g
Sacharidy
11.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Spiralized Carrot and Apple Salad with Feta Cheese and Nuts
15min.
Spiralized Carrots and Apple Salad with Feta and Walnuts
15min.
Spiralized Spicy Pickled Carrots
30min.
Braised Red Cabbage with Grated Apples
1hod. 15min.
Beetroot Carpaccio
20min.
Celeriac Remoulade
Žádné hodnocení
French onion soup (Soupe à l’oignon)
1hod.
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40min.
Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)
1hod.
Black garlic and onion jam
55min.
Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto
45min.
Ribollita
50min.