Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter, using modes)

Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter, using modes)

4.7 3 rating

Příprava 5min.

Celkový 10min.

4 portions

Suroviny

celeriac cut in pieces, to fit through feeder tube
500 g

Mayonnaise

grapeseed oil
120 g
egg yolk
1
mustard
1 tsp
sea salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
red wine vinegar
15 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 184.2 mg

Protein 2.5 g

Kalorie 1381.3 kJ / 330.1 kcal

Tuk 31.3 g

Vláknina 2.3 g

Nasycený tuk 3.3 g

Sacharidy 11.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Cutter (using modes) 28 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Thermomix® Cutter welcome book (using modes) 20 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Spicy Shrimp Salad with Curly Sliced Carrot and Cucumber

20min.

Smoked Salmon Pâté

5min.

Mussels with Thai Green Curry Sauce

25min.

Duck Breast with Parsnip Purée and Red Wine Reduction

50min.

Duck Breast, Red Cabbage and Celeriac

1hod. 35min.

Smoked salmon mousse

5min.

Jerusalem Artichoke Soup with Truffle Oil and Parmesan Crisps

1hod. 15min.

Chicken Liver Parfait

2hod. 40min.

Poached salmon and beetroot blinis

45min.

Rhubarb and ginger crème brûlée

7hod. 30min.

Crab Croquettes with Romesco Sauce

5hod. 20min.

Smoked Mackerel Pâté

55min.