Zařízení & příslušenství
Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter, using modes)
Příprava 5min.
Celkový 10min.
4 portions
Suroviny
-
celeriac cut in pieces, to fit through feeder tube500 g
Mayonnaise
-
grapeseed oil120 g
-
egg yolk1
-
mustard1 tsp
-
sea salt to taste1 - 2 pinches
-
ground black pepper to taste1 - 2 pinches
-
red wine vinegar15 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
184.2 mg
Protein
2.5 g
Kalorie
1381.3 kJ /
330.1 kcal
Tuk
31.3 g
Vláknina
2.3 g
Nasycený tuk
3.3 g
Sacharidy
11.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Golden Beet Gazpacho
Žádné hodnocení
Spiralized Sweet Potato Latkes
55min.
Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing
35min.
Pears in red wine
3hod. 20min.
Warm zucchini salad with basil lemon dressing (Thermomix® Cutter, using modes)
20min.
Beetroot Carpaccio
20min.
Celeriac Remoulade
Žádné hodnocení
Fennel, celery and green apple salad (Thermomix® Cutter, using modes)
15min.
Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter)
10min.
Black Ravioli with Sea Bass
1hod. 45min.
Sous vide chicken liver pâté (TM6)
2hod. 20min.
Pea Gazpacho
4hod. 15min.