
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g celeriac cut in pieces, to fit through feeder tube
Mayonnaise
- 120 g grapeseed oil
- 1 egg yolk
- 1 tsp mustard
- 1 - 2 pinches sea salt to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper to taste
- 15 g red wine vinegar
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 330.1 kcal / 1381.3 kJ
- Protein
- 2.5 g
- Tuk
- 31.3 g
- Sacharidy
- 11.8 g
- Vláknina
- 2.3 g
- Nasycený tuk
- 3.3 g
- Sodík
- 184.2 mg
Alternativní recepty
Baked Salmon with Spiralized Courgettes
30min
Braised Red Cabbage with Grated Apples (TM6)
1hod. 15min
Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing (TM6)
35min
Fennel Salad with Orange and Pine Nuts (TM6)
20min
Beetroot Carpaccio (TM6)
20min
Celeriac Remoulade (TM6)
Žádné hodnocení
Fennel, celery and green apple salad (Thermomix® Cutter, TM6)
15min
Grated Carrot Salad (TM6)
10min
Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter)
10min
Pomegranate and Mint Marinade
5min
Steamed Apricots with Cardamom Syrup
40min
Floating islands
40min