Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter, using modes)

Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter, using modes)

4.7 3 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 10min.

4 portions

Suroviny

celeriac cut in pieces, to fit through feeder tube
500 g

Mayonnaise

grapeseed oil
120 g
egg yolk
1
mustard
1 tsp
sea salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
red wine vinegar
15 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 184.2 mg

Protein 2.5 g

Kalorie 1381.3 kJ / 330.1 kcal

Tuk 31.3 g

Vláknina 2.3 g

Nasycený tuk 3.3 g

Sacharidy 11.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Cutter (using modes) 28 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Thermomix® Cutter welcome book (using modes) 20 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Yoghurt cheese

24hod. 40min.

Braised Red Cabbage with Grated Apples

1hod. 15min.

Fennel Salad with Orange and Pine Nuts

20min.

Eggplant Stacks

1hod. 35min.

Celeriac Remoulade

Žádné hodnocení

Hazelnut meringue roulade with spun sugar

2hod. 20min.

Winter Radish, Citrus and Cashew Cream (Matthew Kenney) Metric

Žádné hodnocení

Chicken liver pâté

2hod. 20min.

Chicken Liver Parfait

2hod. 40min.

Raspberry and orange buttermilk ice cream

10min.

Poached pears on bay leaf crème anglaise and almond crumble

1hod. 20min.

Jerusalem artichoke soup with cheese shards

1hod. 10min.