Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 15 克 乾香菇 ,約6-7朵
- 400 克 帶皮帶骨雞腿肉 ,切塊
- 15 克 米酒
- ½ 茶匙 鹽
- 1 大匙 太白粉
- 1 根 青蔥 ,切段,蔥白和蔥綠分開
- 7 克 薑 ,切片
- 15 克 油
- 15 克 醬油
- 15 克 味醂
- 30 克 蠔油
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 2447.2 kJ / 585.5 kcal
- Protein
- 32.4 g
- Sacharidy
- 17.5 g
- Tuk
- 41.5 g
- Nasycený tuk
- 192.6 g
- Vláknina
- 3.4 g
- Sodík
- 2293.6 mg