Lentegroenten terrine met kervel emulsie
TM6 TM5

Lentegroenten terrine met kervel emulsie

(Žádné hodnocení)

Suroviny

De terrine

  • 300 g water
  • 100 g wortelen, in staafjes
  • 100 g verse sperziebonen
  • 50 g verse tuinbonen
  • 50 g verse doperwten
  • 4 gelatineblaadjes (1,9 g/blad) en een kommetje met koud water
  • 500 g kokosmelk
  • 2 snuifjes espelette peper
  • 1 tl zout

De kervel emulsie

  • 1 bos verse kervel
  • 30 g limoensap
  • 30 g olijfolie
  • 30 g water

Nutriční hodnoty
na 1 portie
Kalorie
1048.2 kJ / 253.5 kcal
Protein
6.3 g
Sacharidy
7.8 g
Tuk
20.8 g
Nasycený tuk
14.5 g
Vláknina
4.5 g
Sodík
367 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty