Salade van nieuwe aardappelen en asperges met dille-pesto

Salade van nieuwe aardappelen en asperges met dille-pesto

4.0 1 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 40min.

4 porties

Suroviny

Aardappelen schillen

nieuwe aardappelen (passend in de opening van het mengbeker deksel)
600 g
water
600 g

Dille-pesto

rode uien gehalveerd
50 g
Parmezaanse kaas in stukken (2 cm)
60 g
pijnboompitten
50 g
extra vergine olijfolie
60 g
verse dille
25 - 30 g
kappertjes op azijn
20 g
vers geperst citroensap
10 g
Griekse yoghurt
150 g
zout
¼ tl
gemalen zwarte peper
¼ tl

Salade van nieuwe aardappelen en asperges

eieren
5
water
1300 g
groene asperges uiteinden bijgesneden, in tweeën of in drieën gesneden
400 g
komkommer (volitelně) in schijfjes (2 mm)
150 g
pijnboompitten (volitelně) geroosterd, als afwerking

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 595.8 mg

Protein 22.9 g

Kalorie 2209.2 kJ / 528 kcal

Tuk 32.8 g

Vláknina 6.4 g

Nasycený tuk 7.1 g

Sacharidy 39.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Flexitarische smaken 12 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

30min.

Warme courgettesalade met basilicum-citroendressing

35min.

Salade van peer en spek met mosterddressing

20min.

Sesam zalm met sla en erwtensoep

1hod.

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

50min.

All-in-one kip cacciatore

2hod. 45min.

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

1hod.

Falafel met rode bieten hummus

20min.

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

50min.

Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen

1hod. 20min.

Zoete maïs en chorizo 'Chowder'

Žádné hodnocení

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25min.