Purée de potiron avec croquant aux noix

Purée de potiron avec croquant aux noix

4.0 8 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 30min.
6 portions

Suroviny

Le croquant aux noix
  • 100 g de cerneaux de noix
  • 30 g de beurre doux
  • 10 g de crème
  • 30 g de sucre roux
La purée de potiron
  • 750 g de chair de potiron (p. ex. courge muscade ou hokkaido), coupée en morceaux
  • 200 g de sucre en poudre
  • 2 clous de girofle
  • 40 g de jus d'orange
    30 g de jus de citron
  • 5 biscuits au beurre
  • 150 g de crème fouettée turque (kaymak)
    150 g de crème double

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 5 g
Kalorie 1794 kJ / 430 kcal
Tuk 23 g
Vláknina 3.7 g
Sacharidy 50 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...