Fond d'artichaut à la framboise

Fond d'artichaut à la framboise

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Příprava 10min.

Celkový 1hod. 10min.

4 portions

Suroviny

500 g d'eau
4 artichauts
250 g de sel
30 g de ciboulette fraîche
3 pincées de poivre moulu
3 pincées de fromage frais, type Madame Loïk
20 g de vinaigre de framboise

½ c. à café de vinaigre balsamique
½ c. à café d'huile d'olive
10 brins de framboises fraîches ciselés

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 450.8 mg

Protein 7.3 g

Kalorie 1049 kJ / 252.3 kcal

Tuk 20.5 g

Vláknina 11.8 g

Nasycený tuk 0.8 g

Sacharidy 4 g

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