![Gulasz kowbojski z kiełbasą Gulasz kowbojski z kiełbasą](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a3e7fc73cf4272a7bcb47e6717805e27/Derivates/3188b73058d944f57d2d22593c1c48195004a86c.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 cebula, przekrojona na pół
- 2 ząbki czosnku
- 170 - 200 kiełbasy (np. śląskiej, głogowskiej, podwawelskiej), pokrojonej w 1 cm plastry
- 100 - 125 g kostek boczku
- 20 g oleju
- 400 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 100 g wody
- 800 g białej fasoli w sosie pomidorowym, z puszki
- 140 g kukurydzy, konserwowej (1 mała puszka), odsączonej z zalewy
- 50 g sosu barbecue (volitelně)
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 1 - 2 łyżki natki pietruszki, świeżej, posiekanej (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1636 kJ / 391 kcal
- Protein
- 33 g
- Sacharidy
- 33 g
- Tuk
- 16 g
- Nasycený tuk
- 5.2 g
- Vláknina
- 6.5 g
- Sodík
- 877.2 mg
Alternativní recepty
Wielkanocna zupa gulaszowa z białą kiełbasą
40 Min
Czulent z warzywami korzeniowymi i wołowiną (z osłoną noża miksującego)
4h 30min
Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami
50 Min
Hiszpańska zupa z kurczakiem i boczkiem (sopa de picadillo)
1h 20 min
Soljanka (solanka) z kapustą i kiełbasą
1h 30 min
Zupa gyros z kurczakiem
50 Min
Meksykańska tostada z wołowiną
1 Std.
Biała fasola z chorizo
50 Min
Zupa z czerwoną fasolą i mięsem mielonym
45min
Zupa grochowa z kiełbaskami
1h 45min
Potrawka z kurczaka (Étouffée)
45min
Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem
30 Min