Spicy Shrimp and Quinoa Bowl

Spicy Shrimp and Quinoa Bowl

4.8 120 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

Dressing

garlic clove
1
cilantro leaves
¼ bunch
green onions trimmed, cut into pieces
3
sour cream
4 oz
extra virgin olive oil
2 oz
lime juice
1 ½ oz
salt to taste
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp

Quinoa and Shrimp

quinoa
7 oz
water
35 oz
salt divided, to taste
1 tsp
large shrimp, raw, peeled, deveined
24 oz
extra virgin olive oil
½ oz
paprika
1 tsp
ground cumin to taste
½ tsp
chili powder to taste
½ tsp
ground cayenne pepper to taste
¼ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp
fresh corn kernels (from approx. 2 ears of corn)
12 oz
salad greens divided
10 oz
cherry tomatoes halved
8 oz
English cucumber thinly sliced or diced
1
avocado diced
1
pumpkin seeds
3 - 4 tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1891.3 mg

Protein 39.4 g

Kalorie 3181.5 kJ / 760.4 kcal

Tuk 41 g

Vláknina 13.3 g

Nasycený tuk 8.8 g

Sacharidy 66.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Simply Quick 10 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Orange Salmon with Broccoli Couscous

35 Min

Fish and Zucchini

35 Min

Pea Soup, Lemon Salmon, Broccoli and Potatoes

1 Std.

Tuna Avocado Bowl

50 Min

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55 Min

Romaine Salad with Blue Cheese and Prosciutto Dust

45 Min

Tuna and Caper Sauce Fusilli

30 Min

Shrimp Tacos with Denver Salsa

25 Min

Peeler Beet Carpaccio with Burrata

1 Std. 25 Min

Apple Wild Rice

50 Min

Turkey Taco Meat Filling

35 Min

Lemony Green Beans

20 Min