Le fénétra (tarte toulousaine aux abricots)

Le fénétra (tarte toulousaine aux abricots)

4.7 13 rating

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 40min.

8 parts

Suroviny

225 g de farine de blé et un peu pour fariner
180 g de sucre en poudre
2 pincées de sel
100 g de beurre coupé en morceaux
1 œuf
500 g d'abricots frais coupés en morceaux
20 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
50 g de cassonade
30 g de beurre et un peu pour le moule
3 abricots frais coupés en deux
4 blancs d'œufs
125 g d'amandes en poudre
1 c. à soupe de liqueur d'amande type Amaretto
10 g de citron confit coupé en brunoise

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 part

Sodík 160.4 mg

Protein 9.9 g

Kalorie 2076.6 kJ / 495.4 kcal

Tuk 23.3 g

Vláknina 4.1 g

Nasycený tuk 9.9 g

Sacharidy 58.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® et moi n°39 46 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Berawecka d'Alsace

3hod.

Cake aux fruits confits

4hod. 30min.

Kouglof alsacien

4hod. 20min.

Tartelette rustique aux pêches

2hod. 55min.

Dundee cake (gâteau écossais)

3hod. 5min.

Quatre-quarts coco-citron vert

1hod. 5min.

Gâteau et sirop à l'orange

1hod. 15min.

Gâteau à la crème de marrons et poires

45min.

Cake aux fruits secs

2hod.

Gâteau à la fleur d'oranger et amandes

55min.

Cake pistache et fleur d'oranger

1hod.

Tarte aux poires Bourdaloue

3hod. 10min.