Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g de agua
- 1 hoja de laurel seca
- 600 g de patatas en dados de aprox. 3 cm
- 12 de gambones crudos enteros
- 600 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) cortado en 6 trozos y salpimentado
- 100 g de aceite de oliva
- 2 - 3 dientes de ajo
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- ½ cucharadita de sal
- 1 pimienta de Cayena seca entera (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1263 kJ / 302 kcal
- Protein
- 20.46 g
- Sacharidy
- 15.31 g
- Tuk
- 17.66 g
- Vláknina
- 1.71 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Rape al vapor con salsa verde
20 Min
Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)
50min
Rape en salsa de puerros al azafrán
40 Min
Rape en salsa de almendras
30 Min
Bacalao con gambones y almejas
45 Min
Zarzuela de pescados y mariscos
1 Std.
Rape con espárragos a la marinera
30 Min
Rape a la jardinera
40 Min
Calamares encebollados
1 Std.
Rodaballo con almejas y gambas al vapor
30 Min
Rape al limón con anchoas
25 Min
Arroz con rape y gambas
30 Min