Zařízení & příslušenství
Bacalao con ajetes y pilpil
Příprava 25min.
Celkový 25min.
4 raciones
Suroviny
-
150 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 pimientas de Cayena secas enteras
-
2 dientes de ajo
-
300 - 400 g de bacalao en salazón remojado y desalado (con piel y cortado en trozos)
-
100 de ajetes en trozos de 6 cm
-
20 g de agua
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 ración
Protein
16.35 g
Kalorie
1095 kJ /
262 kcal
Tuk
20.8 g
Vláknina
0.5 g
Sacharidy
2.35 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Menos de 400 kcal
99 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Almejas a la marinera
30min.
Fumet de pescado y gambas
20min.
Alcachofas en salsa verde con berberechos
1hod. 30min.
Setas de temporada con yema de huevo y crema suave de ajo (Julio Fernández Quintero)
1hod. 30min.
Bacalao al pilpil
1hod.
Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos
25min.
Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil
1hod. 10min.
Bacalao confitado con alioli de ajo negro
30min.
Lubina en salsa de salmorreta
25min.
Bacalao al ajoarriero con patatas
30min.
Bacalao fresco con ajada
30min.
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45min.