![Lubina en salsa de salmorreta Lubina en salsa de salmorreta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5E1AB5F0-B5AB-4B1F-B9E6-A44869128663/Derivates/27C6DCB6-A701-453B-AF6D-FCCDEEB85299.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 lubinas (750 g c/u entera) en filetes
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 2 ñoras (sin tallo y sin pepitas)
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 dientes de ajo
- 50 g de tomate frito
- ½ pastilla de caldo de pescado
- 150 g de agua
- 1 cucharada de vinagre de jerez
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1361 kJ / 325 kcal
- Protein
- 41.13 g
- Sacharidy
- 1.31 g
- Tuk
- 17.34 g
- Vláknina
- 0.27 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Dorada con salsa Bercy
35min
Lubina a la cantonesa - China
25 Min
Lubina a la sal con patatas
30 Min
Salmonetes en papillote
25 Min
Dorada a la veneciana
55 Min
Bonito en salsa de sobrasada y tomatitos
30 Min
Salmonetes en papillote con guarnición de verduras
25 Min
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45min
Sardinas en papillote
25 Min
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45min
Gallo con salsa de pimientos
30 Min
Lubinas de ración en papillote para dos
30 Min