Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 lubinas (750 g c/u entera) en filetes
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 2 ñoras (sin tallo y sin pepitas)
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 dientes de ajo
- 50 g de tomate frito
- ½ pastilla de caldo de pescado
- 150 g de agua
- 1 cucharada de vinagre de jerez
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1361 kJ / 325 kcal
- Protein
- 41.13 g
- Sacharidy
- 1.31 g
- Tuk
- 17.34 g
- Vláknina
- 0.27 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Lubina en papillote con crema de grelos
45 Min
Lubina a la cantonesa - China
25min
Dorada a la sal
35min
Cordero con manzanas
1h 45min
Lubinas de ración en papillote para dos
30 Min
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45 Min
Lubina al vapor con salsa gribiche
40min
Dorada con salsa Bercy
35min
Dorada a la catalana
30 Min
Lubina con salsa de trufa
40min
Dorada a la veneciana
55 Min
Lubina a la sal con patatas
30 Min