Cocochas con almejas (País Vasco)

Cocochas con almejas (País Vasco)

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Příprava 10min.

Celkový 45min.

6 raciones

Suroviny

18 almejas frescas grandes
4 dientes de ajo
100 g de aceite de oliva
800 g de cocochas de bacalao frescas limpias
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de perejil fresco picado

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 722.4 mg

Protein 30.3 g

Kalorie 1245 kJ / 297 kcal

Tuk 17.9 g

Vláknina 0.1 g

Nasycený tuk 2.5 g

Sacharidy 2.3 g

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