Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de almejas frescas
- 1 cucharada de sal gorda
- 1000 g de agua
- 500 g de gambas frescas enteras sin pelar
- 130 g de aceite de oliva
- 200 g de mejillones frescos limpios
- 150 g de cebolla en cuartos
- 3 dientes de ajo
- 3 cucharadas de tomate triturado en conserva
- 1 pellizco de azúcar
- 1 sepia (aprox. 500 g) cortada en dados
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 350 g de arroz de grano redondo
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 1 cucharadita de sal
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2151 kJ / 515 kcal
- Protein
- 27.34 g
- Sacharidy
- 47.88 g
- Tuk
- 23.75 g
- Vláknina
- 1.78 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Arroz meloso con cigalas
45min
Arroz con bogavante
1h
Arroz con rape y gambas
30min
Arroz caldoso para dos
1ч. 10 мин.
Arroz con sepia y cigalas
1h
Arroz caldoso
1h 15min
Guiso de sepia con patatas
1h
Arroz a banda
1h
Fideuá de mariscos
45min
Fideuá de marisco del senyoret
1ч. 10 мин.
Arroz meloso con verduras
1h
Albóndigas con sepia
1h 20min