Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 125 g d'eau minérale
- 125 g de lait
- 3 c. à soupe de miel de châtaignier
- 12 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 400 g de farine T 65, et un peu pour fariner
- 100 g de flocons d'avoine, et 3 c. à soupe
- 30 g de beurre, en morceaux
- 8 g de sel
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 9228 kJ / 2182 kcal
- Protein
- 79 g
- Sacharidy
- 384 g
- Tuk
- 40 g
Alternativní recepty
Pain complet vapeur
4 Std.
Petits pains au lait
1h 45 min.
Pain noir aux graines
2 Std. 45 Min
Pain maison au maïs
2 Std. 30 Min
Pain aux différents fruits secs
2 Std. 55 Min
Brioche au lait de coco
3 godz. 10 min
Baguette viennoise
2 Std. 30 Min
Pain à la patate douce
5h 25min
Pain de mie moelleux
4 godz. 15 min
Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été
1 Std. 40 Min
Pain au yaourt
1 Std. 50 Min
Pain de campagne en cocotte
2 Std. 10 Min