Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 90 g d'eau minérale
- 90 g de lait
- 7 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 325 g de farine T 55, et un peu pour fariner
- 70 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel
- 25 g de beurre, en morceaux, et 1 noisette pour le moule
- 125 g de canneberges déshydratées
- 1 c. à café bombée de cannelle en poudre
- 1 œuf, battu
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe d'eau
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 9314 kJ / 2218 kcal
- Protein
- 44 g
- Sacharidy
- 414 g
- Tuk
- 68 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Pain d'épeautre aux graines
6h 10min
Brioche tressée à la cannelle
8h
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3 Std. 20 Min
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
6h 10min
Petits pains au lait
1 godz. 45 min
Brioche plissée crème aux agrumes
4 Std.
Brioche à la crème de whisky
3 Std. 35 Min
Julekake (brioche norvégienne)
2 Std. 50 Min
Pain aux différents fruits secs
2h 55min
Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle
4h 25min
Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été
1h 40min
Kouglof alsacien
17h 10min