Babyfreundlicher Butternusskürbis-Makkaroni-Auflauf

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3.6 28 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 20min.

6 Portionen

Suroviny

Kürbis und Nudeln

kurze Makkaroni
300 g
Cheddar in Stücken (2 cm)
200 g
Weißbrot, altbacken (ohne Rinde), in Stücken
30 g
Wasser plus extra für das Kochen von Nudeln
800 g
Butternusskürbis geschält, gewürfelt (1 cm)
500 g
Paprikapulver, edelsüß, geräuchert
¼ TL

Käsesauce

Weizenmehl
40 g
Butter in Stücken
40 g
Vollmilch
400 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Muskat, gemahlen
¼ TL
Grünkohl gewaschen, entstielt, grob gehackt
50 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 140 g

Sodík 0 mg

Protein 10 g

Kalorie 1093 kJ / 261 kcal

Tuk 11 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 7 g

Sacharidy 29 g

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