Babyfreundliches Rollgersten-Risotto mit Zucchini und Ziegenkäse

Babyfreundliches Rollgersten-Risotto mit Zucchini und Ziegenkäse

3.7 6 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 15min.

4 Portion

Suroviny

Knoblauchzehen
2
Olivenöl
50 g
Zucchini gewaschen, gewürfelt (2 cm)
400 g
Minzeblättchen, frisch gewaschen, grob zerkleinert
5 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Zwiebeln geviertelt
100 g
Rollgerste gespült, abgetropft
250 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
40 g
Wasser
850 g
Ziegenkäse in Stücken (1 cm, siehe Tipp)
120 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 160 Gramm

Sodík 0 mg

Protein 9 g

Kalorie 1301 kJ / 311 kcal

Tuk 15 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 5 g

Sacharidy 35 g

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